Notizia

Seawit DHA/ARA Tecnologia di raffinazione moderata dell'olio

Jul 29, 2015Lasciate un messaggio

Il team R&D di Seawit ha aggiornato la sua tecnologia brevettata di raffinazione moderata del petrolio sviluppata congiuntamente con Bohai Industry e Jiangnan University, e l'ha applicata con successo alla raffinazione degli oli microbici e ha richiesto brevetti di invenzione.

 

Sulla base della tecnologia di raffinazione moderata dell'olio vegetale originale, Seawit adotta la tecnologia aggiornata di degumming a bassa temperatura della coagulazione anidra, la tecnologia di decolorazione a bassa temperatura dell'adsorbimento del gel di silicio, la tecnologia di deodorizzazione flash flash della pompa a getto di vapore e altre tecnologie di raffinazione moderata, che non solo riduce il costo di produzione mantiene pienamente anche i principi attivi antiossidanti e il sistema di stabilizzazione dell'olio microbico stesso, che può produrre oli raffinati a zero acidi grassi trans. L'applicazione di queste nuove tecnologie può aumentare la resa di raffinazione dell'olio Haizhiyuan DHA/ARA di oltre il 2%, rendere il contenuto di acidi grassi trans nell'olio essenziale DHA/ARA inferiore allo 0,3%, e risolvere fondamentalmente il problema del sapore del prodotto e della stabilità della qualità. , Espandere notevolmente la gamma di applicazioni di olio microbico DHA e ARA nel campo alimentare.


1


Il team di ricerca e sviluppo di Seawit Company ha analizzato gli effetti dei processi tradizionali sulla qualità e la sicurezza del DHA /ARA in risposta a molti problemi come la perdita di nutrienti causata da un'eccessiva lavorazione dell'olio DHA / ARA, l'alto contenuto di acidi grassi trans, la qualità DHA / ARA e l'instabilità del sapore, ecc. Modificando il processo di produzione e i parametri tecnici, in base all'influenza di ogni processo produttivo sul contenuto di componenti in traccia nel grasso DHA/ARA, la trasformazione delle apparecchiature, il miglioramento del processo e la regolazione tecnica dei parametri vengono eseguiti passo dopo passo, e infine si ottiene una lavorazione moderata e si riduce la quantità di acidi grassi trans. Prodotto, mantenendo pienamente i nutrienti attivi naturali come vitamina E e carotenoidi nell'olio. Il processo di raffinazione di DHA/ARA viene effettuato completamente in un ambiente chiuso. Utilizzando tecnologie di base come la tecnologia di raffinazione moderata, la tecnologia naturale di recupero e cattura dei nutrienti, la tecnologia di trattamento a bassa temperatura e a breve termine, il riempimento completo dell'azoto e la tecnologia di conservazione e anti-ossidazione, evitare danni al grasso DHA / ARA Il proprio sistema anti-ossidazione risolve il problema che gli oli DHA / ARA di molte aziende sul mercato hanno una buona qualità iniziale, ma dopo un po ', la qualità e il sapore del prodotto si deteriorano bruscamente. Insieme alla conservazione del riempimento dell'azoto per evitare infiltrazioni d'aria nell'olio, l'olio può mantenere la stabilità di qualità e sapore senza aggiungere antiossidanti.

 

La tecnologia di raffinazione moderata ha formato una serie completa di normative tecnologiche di produzione, regolamenti di gestione e sistemi standard di prodotto, che sono stati valutati dall'Istituto cinese dei cereali e degli oli e conformi al livello avanzato internazionale.


Invia la tua richiesta